Dokter Anakku

Konsumsi Jus Buah Sesuai Usia Anak

download2Jus buah biasanya dikonsumsi sebagai sumber vitamin C dan sumber tambahan air untuk bayi sehat dan anak-anak dalam menu diet mereka. Karena rasanya yang enak, biasanya anak-anak dapat mudah menerimanya. Meski jus buah memiliki beberapa manfaat, namun konsumsi berlebih juga memiliki potensi efek kesehatan yang merugikan. 

Konsumsi jus buah berlebih berhubungan dengan kejadian diare dan perut kembung akibat ganguan penyerapan karbohidrat dalam jus. Pemberian jus buah dalam botol dan pada waktu tidur anak berkaitan dengan peningkatan kejadian karies dini. Kejadian malnutrisi dan perawakan pendek pada anak juga telah dikaitkan dengan konsumsi jus buah berlebih

Pada bayi dibawah usia 6 bulan, pemberian jus buah tidak memberikan manfaat gizi. Bahkan pemberian jus buah pada usia ini dapat menganggu asupan ASI yang mengakibatkan berkurangnya asupan protein, lemak, vitamin, dan mineral seperti zat besi, kalsium, dan zink. Bagi ibu yang tidak bisa menyusui atau memilih untuk tidak menyusui, maka susu formula bayi dapat digunakan sebagai kelengkapan sumber gizi. Tidak ada indikasi pemberian jus buah untuk bayi dibawah usia 6 bulan.

Jus buah juga tidak memberi manfaat gizi lebih dibanding konsumsi buah utuh untuk anak usia diatas 6 bulan. Asupan jus buah dibatasi 4 sampai 6 ons perhari untuk anak usia 1 sampai 6 tahun dan 8 sampai 12 ons pehari untuk anak usia 7 sampai 18 tahun. Anak-anak dianjurkan lebih banyak mengkonsumsi buah-buahan utuh yang mengandung lebih banyak serat dan nutrisi penting daripada jus buah

Jus buah tidak dapat digunakan untuk pengobatan dehidrasi atau manajemen diare. Cairan oralit masih merupakan pilihan utama dalam pengobatan dehidrasi dan diare

Bila akan mengkonsumsi jus buah, dianjurkan untuk mengkonsumsi jus yang dipasteurisasi. Jus yang tidak dipasteurisasi dapat mengandung patogen seperti Escherichia coli, Salmonella dan Cryptosporidium. Organisme ini dapat menyebabkan penyakit serius, seperti sindrom hemolitik-uremik

Rekomendasaap-juice-recommendationsi Pemberian Jus Buah (AAP, 2001)
Usia 0-6 bulan : Jus buah tidak boleh diberikan
Usia diatas 6 bulan : Disarankan konsumsi buah-buahan utuh yang mengandung lebih banyak serat dan nutrisi penting untuk anak
Usia 1-6 tahun : Batasi pemberian jus buah 4-6 ons (120-180 ml) perhari saja
Usia 7-18 tahun : Batasi pemberian jus buah 8-12 ons perhari saja

The Use and Misues of Fruit Juice in Pediatrics, 2001. Pediatrics; 107(5)